Brotbacken nach alter Tradition
Exklusiv für VinschgauCard-Inhaber:
Alte und neue Brotrezepte kosten und in die bäuerlichen Traditionen eintauchen.
Unter fachkundiger Anleitung der Bäuerin lernen Sie, wie am Niederwieshof schon immer Brot gebacken wurde. Vinschger Paarl, Struzen, und weitere traditionelle und moderne Brotrezepte, werden gemeinsam gerührt, geknetet und im Holzofen gebacken. Bei der abschließenden Verkostung klingt dieser interessante und unterhaltsame Nachmittag aus.