Die Baufirma Bauunternehmen LATSCH GmbH wurde im Dezember 1973 gegründet. Es waren 7 Handwerksbetriebe, die die Notwendigkeit erkannten, dass nur in einem Zusammenschluss, der Konkurrenzkampf bei größeren Bauvorhaben gegenüber Baufirmen von außerhalb der Gemeinde, zu bestehen ist. Durch den Ankauf von 5.000 m² Industriegrund, durch den Bau von Büros, Werkhalle und Lagerplatz, konnte die Firma 1977 in die Industriezone in Latsch übersiedeln und sich den Erfordernissen entsprechend anpassen und vergrößern. Bereits seit Jahren gehören um die 30 Mitarbeiter zum Stammpersonal der Firma.
Am Ortsausgang von Latsch in der Industriezone befindet sich das Bauunternehmen Latsch.