Pflanzenname:
Deutsch: Roter Holunder, Traubenholunder
Italienisch: Sambuco rosso
Englisch: Red elderberry
Wissenschaftlich: Sambucus racemosa
Familie: Moschuskrautgewächse (Adoxaceae)
Wuchsart: Strauch
Wuchshöhe: 1 - 3,5 m
Kennzeichen:
Blatt: unpaarig gefiedert, meist 5 kurzstielige Fiederblättchen
Rinde: braunes Mark
Blüte: klein, grünlichweiß in gedrungener, eiförmiger Rispe
Früchte: scharlachrote, kugelige Beeren
Standortanforderungen: nährstoffreiche, kalkarme Böden
Verbreitung/Vorkommen: Wälder, Waldränder, Gebüsche, Lichtungen, Europa, Westasien
Allgemeines: Die Früchte lassen sich zu Gelee, Marmelade und Saft verarbeiten. Die Frucht enthält Provitamin A, Vitamin C und Öl, Verwendung als Heilpflanze.
Ausgearbeitet von: Claudia Pobitzer / Klasse 3 C