Am 11. November 2024 fand im Sternerestaurant Kuppelrain eine besondere Veranstaltung statt. 😀
Familie Trafoier stellte ihr neues Kochbuch "Zu Gast im Kuppelrain: Gelebte Nachhaltigkeit in der Sterneküche" vor.
Das Restaurant Kuppelrain legt großen Wert auf Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit. Neben Produkten aus eigenen Anbau, wird großer Wert auch auf die Bauern in der Region gelegt.🧡
Die Rezepte sind für jeden geeignet ob für Liebhaber der Gourmet Küche als auch für Familien.
👉Das neue Kochbuch ist direkt im Restaurant Kuppelrain, in den Athesia-Filialen oder auf Amazon erhältlich.
#kuppelrain #nathalietrafoier #athesia #buch #buchvorstellung #südtirol #altoadige #deinplatzisthier #vinschgau_valvenosta #melavalvenosta #athesiaverlag #valvenosta #vinschgau
©Julia Lesina Debiasi