Das
hochalpine Martelltal in Südtirol ist ein Seitental im unteren Vinschgau. Das Klima weicht hier noch einmal von den speziellen Konditionen im Vinschgau ab. So wurde in dem abgelegenen Tal nach neuen landwirtschaftlichen Möglichkeiten gesucht, von
Bio-Almheu über
Kräutertees bis hin zum heutigen Exportschlager, dem
Beerenobst.
Die
Marteller Beeren, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, rote und
schwarze Johannisbeeren sowie
Heidelbeeren – in Südtirol Schwarzbeeren genannt – sind von ausgezeichneter Qualität. Vor allem die spätreifen Erdbeersorten überzeugen im Aroma und im Geschmack. Der auf verschiedene Höhenlagen verteilte Anbau lässt auch dann noch hochwertiges Beerenobst gedeihen, wenn die Saison andernorts längst vorbei ist.