Sinds mensenheugenis drukken
almen (alpenweiden) en kaasmakerijen een belangrijk stempel op het landschap van de Alpenregio. Tot in de moderne tijd werden de drassige dalen gemeden door de mensen. In plaats daarvan werden de vele reizigers bediend door herbergen en almhutten in de bergen. En ook vandaag de dag leveren de almen een doorslaggevende bijdrage aan de instandhouding van het Vinschger cultuurlandschap.
De landbouw-almen in de
wandelparadijzen Tarscher- en Latscher Alm in het alpine Martelltal, en de traditionele “Hofschänken” (eethuisjes) bij de Sonnenberg kenmerken zich door een uitstekende samenwerking tussen veehouders en horeca-ondernemers. Zo zijn de almen tegenwoordig zowel in de zomer als in de winter geliefde plekken waar wandelaars, mountainbikers of wintersporters even iets kunnen eten en drinken.
Onze Tip: almen in het vakantiegebied Latsch-Martelltal in het Vinschgau vindt u in het Duits, Engels en Italiaans beschreven.